麻辣卷心菜的做法

所需食材

卷心菜

200g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

花椒

适量

干红椒

适量

味极鲜

适量

做法共8个步骤

1.

卷心菜切成大块。

2.

锅中水烧沸，加入一点点油、鸡精、盐。

3.

入卷心菜焯。

4.

捞出过凉。

5.

锅中油烧热，先入花椒炸香捞出。

6.

入干红椒炸香。

7.

倒入装了卷心菜的盘中，加盐、味极鲜拌匀。

8.

装盘食用。