麻辣脆藕的做法

所需食材

藕

350g

食用油

适量

盐

适量

花椒

适量

干辣子

适量

醋

适量

糖

适量

米酒

适量

做法共6个步骤

1.

藕去皮切成小块

2.

把藕漂洗冲掉表面淀粉

3.

沥干水后.用米酒拌一下藕

4.

锅里放食用油,先炒香花椒与干辣子后放入藕

5.

随后放入醋,白糖.生抽,食盐调好味后炒熟出锅

6.

成品上桌