午后茶点之薄荷牛肉卷的做法

所需食材

薄荷枝

50g

牛肉末

100g

春卷皮

适量

食油

1勺

淀粉

适量

黑胡椒粉

1勺

姜

5g

盐

适量

做法共8个步骤

1.

准备好薄荷叶、春卷皮、牛肉末。

2.

薄荷叶洗净；牛肉末加盐、淀粉、姜、胡椒粉拌好。

3.

春卷皮摊好，铺上薄荷叶。

4.

薄荷叶上放牛肉末。

5.

春卷皮从一头卷起。

6.

做成牛肉卷。如此做完全部7个牛肉卷。

7.

煎锅中放少许油。

8.

放入牛肉卷煎熟。