豆豉鱼油麦菜的做法

所需食材

油麦菜

250g

豆豉鱼罐头

半盒

盐

1克

油

200ml

蒜

2瓣

做法共5个步骤

1.

将油麦菜洗净撕成小段。

2.

蒜切成小片。

3.

起锅热油，净油麦菜下入油中焯40秒菜一变色就捞出控油。

4.

油倒出留少许底油，加入蒜片和鱼罐头煸香。

5.

加入油麦菜快速煸炒倒出。