烧大虾的做法

所需食材

大虾

400g

油

适量

盐

适量

冰糖

适量

洋葱

适量

鸡精

适量

做法共6个步骤

1.

大虾洗净，扒去虾头，挑去虾线。

2.

放入生抽、洋葱、料酒，腌渍十分钟以上。

3.

锅子烧热，放冰糖熬糖。

4.

倒入腌好的大虾，煸炒。

5.

放入盐。

6.

翻炒至熟，放入鸡精，搅拌均匀，出锅装盘即可。