烧鱼块的做法

所需食材

鱼块

400g

油

适量

盐

适量

姜蒜葱

适量

酱油

适量

醋

适量

味精

适量

做法共7个步骤

1.

鱼块洗净后，用少量的酱油，料酒和水淀粉腌制一会

2.

锅烧热后加入适量的油烧热

3.

加入生姜片煸炒一下

4.

接着倒入鱼块铺在锅里，两面都煎一下

5.

接着倒入1小碗的水，盖上盖子焖煮一下

6.

水收到一半后蒜，加入所有的调料

7.

最后水快收干，加入葱花即可出锅了~