自制安心油条的做法

所需食材

面粉

250g

油条彭松剂

10g

油

适量

做法共7个步骤

1.

准备好面粉加油条膨松剂。

2.

加入适量的温水搅拌，然后揉成面团。用湿布盖住，放一边醒30分钟左右。

3.

操作台上撒少许的面粉，将面团轻轻拉至30厘米长。

4.

用刀子切成宽10厘米，厚度1厘米左右。

5.

将两个面片叠一起，用筷子在中间压一下。

6.

用手捏住两端，稍微再拉长一些，放入200度左右的油锅中，用筷子不挺的翻动，炸至金黄色即可。

7.

最后的成品。