香炸鸡柳的做法

所需食材

鸡胸肉

300g

鸡蛋

1个

油

适量

炸鸡粉

适量

面包屑

适量

做法共8个步骤

1.

鸡胸肉，炸鸡粉，面包屑，鸡蛋准备好。鸡蛋忘了照了。

2.

将鸡胸肉改刀切成长条，筷子粗细即可。

3.

放入炸鸡粉。

4.

放入料酒，抓拌均匀后，放入冰箱腌制半个小时到一个小时。不着急的话可以腌制更长的时间。味道更正的。

5.

半个小时后，拿出腌好的鸡柳，加入鸡蛋液拌均。

6.

拌好的样子

7.

另取一空盘，倒入面包屑，将裹好鸡蛋液的鸡柳沾满面包屑。

8.

起锅，热油，油六分热时，将鸡柳放入油锅中炸制。金黄色即可出锅。