自制薯条的做法

所需食材

土豆

2个

盐

适量

油

适量

玉米淀粉

适量

番茄酱

适量

做法共8个步骤

1.

准备所需材料。

2.

将马铃薯去皮，切成粗条。

3.

用清水冲洗一下，去马铃薯中的淀粉。

4.

锅内加入清水，再放入少许的盐，倒入切好的马铃薯，开火煮2-3分钟。

5.

捞起凉干水份。

6.

将凉干水份的薯条加少许的玉米淀粉拌一下防粘。

7.

锅内放油烧热，倒入拌好的薯条。

8.

炸至金黄色捞起，用吸油纸吸干多余油份，粘番茄酱即可食用。