
自制烤肉料汁的做法
所需食材
半个
清水
适量
苹果
1个
梨
1个
海鲜酱油
1汤匙
生抽
2勺
老抽
半勺
盐
1勺
鸡精
1勺
白糖
1勺
姜
适量
葱
适量
大蒜
适量
做法共16个步骤
- 1.

锅中放入适量的清水。
- 2.

放入一勺海鲜酱油、两勺生抽、半勺老抽,然后将水煮开。
- 3.

水煮开后放入一勺盐、一勺鸡精、1勺白糖,然后放入姜片、一个苹果(切片)、一个梨(切片)、洋葱、葱段、大蒜。
- 4.

盖上锅盖小火熬制2小时。
- 5.

2小时后,关火,将料汁晾凉后,滤去所有材料,只留汤汁。
- 6.

然后切适量香葱、香菜碎放入料汁中即可。
- 7.

在超市买了一盒牛里脊片,放入半个洋葱丝、适量的料酒、白糖、黑胡椒碎、嫩肉粉少量、橄榄油适量,一起抓匀腌制。
- 8.

稍微薄一点的牛仔骨两块,放入适量黑椒汁腌制。
- 9.

培根片直接摆在盘子里即可。
- 10.

将大虾洗干净,去掉虾线,减去虾须。
- 11.

一斤肥牛片。
- 12.

黄喉洗干净,切成大块。
- 13.

鸡翅用的奥尔良烤翅的颜料提前腌制一晚上。
- 14.

新鲜的生菜,配着肉和大酱吃。
- 15.

就我和老公两个人,满满一桌子,一顿没吃完,第二天又吃了一顿。
- 16.

这电烤炉还挺给力的,火很旺,以后可以在家招待朋友了。
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