炸鲜蘑的做法

所需食材

鲜蘑

200g

油

适量

盐

适量

小苏打

适量

孜然

适量

辣椒粉

适量

面粉

适量

鸡蛋

1个

清水

适量

做法共7个步骤

1.

鲜蘑剪去老根撕成小片

2.

洗干净以后用力攥干水分

3.

面粉加鸡蛋盐小苏打和适量清水和成面糊糊

4.

将攥干水分的鲜蘑逐个蘸上面糊糊

5.

放入油锅中炸制金黄色捞出控油

6.

放在盘子里用研磨瓶撒上炒过的孜然

7.

再撒点辣椒粉就行了开吃吧