减肥美容佳品 水晶冬瓜虾仁的做法

所需食材

冬瓜

500g

大虾

6只

青椒

适量

红椒

适量

胡萝卜

适量

料酒

适量

胡椒粉

适量

盐

适量

淀粉

适量

做法共10个步骤

1.

大虾6只

2.

将虾洗净，去头去皮去虾线，用盐 胡椒粉 料酒腌一会。

3.

冬瓜洗净去皮去瓤。

4.

把模具放在冬瓜上压出圆柱型。

5.

这是做好的冬瓜造型。

6.

用挖球勺把冬瓜里面的肉挖出来。

7.

把腌好的虾仁，酿在冬瓜里。用蒸锅蒸10 分钟。

8.

将青椒、红椒、胡萝卜切碎。

9.

锅中放水，水开放盐 、青椒、红椒、胡萝卜。最后用水淀粉勾芡。

10.

将芡汁浇在蒸好的冬瓜虾仁上即可。