炸银鳕鱼的做法

所需食材

鳕鱼

400g

鸡蛋清

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

料酒

适量

做法共4个步骤

1.

将银鳕鱼切大块。

2.

用鸡蛋清、盐、葱段、姜、料酒稍腌一下。

3.

拍上生粉入油锅炸熟。

4.

行了。