三鲜春卷的做法

所需食材

春卷皮

15张

香菇

3个

黑木耳

6朵

猪肉末

140g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

生抽

适量

做法共12个步骤

1.

材料：春卷皮、新鲜香菇（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、肉末

2.

将香菇和黑木耳放在案板上切碎。

3.

随后，将切碎的黑木耳和香菇放入大碗中，合入肉末。

4.

接着，加适量的料酒。

5.

加适量的生抽。

6.

加适量的盐。

7.

调味拌匀成馅料。

8.

然后，取春卷皮放在案板上，搁入馅料。

9.

包好。

10.

全部包好的三鲜馅春卷。

11.

最后，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即可。

12.

出锅、装盘，就可以美美地享用喽。。。