自制油条的做法

所需食材

面粉

200g

油条膨松剂

8g

水

140g

油

适量

做法共8个步骤

1.

面粉里面加入安琪油条膨松剂

2.

加入140g的温水进入

3.

先用筷子搅拌一下

4.

手上抹油后揉成面团，盖上保鲜膜静置半个小时左右

5.

然后把面团擀成长形

6.

然后切成均匀的宽条

7.

将切好的2个面条叠在一起，用筷子在中间压一下

8.

锅里油烧热后放入炸制即可