自制番茄酱的做法

所需食材

西红柿

3个

冰糖粉

1勺

柠檬

半个

做法共9个步骤

1.

原材料

2.

西红柿洗净后用到轻划上“十”字口

3.

用叉子叉上在开水里烫十几秒

4.

西红柿去皮、去籽、去掉没成熟部分，然后切成小块

5.

放入榨汁机里打成汁

6.

倒入无水无油的锅里，开小火慢慢熬至浓稠

7.

加入1勺冰糖粉，拌匀

8.

挤入柠檬汁，再熬两分钟

9.

凉后装入密封的玻璃瓶里，放入冰箱保存