炸洋葱圈的做法

所需食材

洋葱

1个

油

适量

盐

适量

淀粉

适量

面粉

适量

做法共6个步骤

1.

洋葱逆纹切片，取中间部位的圈圈大小适中的

2.

把切好的洋葱片分成洋葱圈

3.

淀粉+面粉1:2，加油和水制成面糊，面糊稀稠程度用筷子画圈，出现纹路 慢慢消失为佳

4.

面糊中加少许盐和匀 。洋葱圈沾面糊

5.

把沾好面糊的洋葱圈放入油锅中炸至金黄色

6.

用吸油纸把多余的油吸除，蘸上番茄酱有可以吃喽