西葫芦鸡蛋汤的做法

所需食材

西葫芦

200g

葱

适量

盐

适量

鸡蛋

适量

香油

适量

虾皮

适量

做法共6个步骤

1.

西葫芦切片，洋葱切丝，鸡蛋打散。

2.

锅子烧热，倒油，放入虾皮煸炒。

3.

放入洋葱，煸炒。

4.

放入西葫芦，煸炒至软。

5.

放入足量清水。烧开！

6.

蛋液打散，慢慢倒入锅内，教程蛋花。加入盐、鸡精、香油调味即可。