鱼头豆腐汤的做法

所需食材

鱼头

250g

豆腐

200g

油

适量

盐

适量

白胡椒粉

适量

姜

适量

葱

适量

做法共6个步骤

1.

鱼头入油锅煎至两面金黄。

2.

煎至两面金黄时，冲入适量开水&姜片，煮开。

3.

加入豆腐再次煮开。

4.

小火炖至汤汁奶白，豆腐上会出现些小孔。

5.

撒入白胡椒粉和葱花。

6.

翻煮一下即可出锅。