海带骨头汤的做法

所需食材

排骨

1000g

筒子骨

1500g

干海带

500g

生姜

适量

盐

适量

葱花

适量

胡椒

适量

味精

适量

做法共11个步骤

1.

海带用洗米水泡发之后切片。

2.

同子骨先用清水漂去血水

3.

然后放入凉水后开火，进行焯水

4.

待水开之后，去除浮沫和血水

5.

同样的方法处理排骨

6.

在煲内加入清水和生姜

7.

加入已经焯过同子骨开始煨汤

8.

待同子骨煨也油或者汤已经变色

9.

加入已经焯过水的排骨

10.

煨两个小时后，看到同子骨已经熟透，开始加入海带，同时加入盐

11.

等海带煨熟后盛盘，同时加入葱花，胡椒和味精上桌享用啦