鱼头豆腐汤的做法

所需食材

鱼头

300g

豆腐

300g

生姜

适量

大蒜

适量

料酒

适量

葱

适量

做法共5个步骤

1.

锅里放油，把生姜，大蒜，葱炒香，再把鱼头放下去炸一下，炸时加少许料酒

2.

炸差不多，加水

3.

豆腐切块备用

4.

锅里水煮沸

5.

汤差不多白色，加豆腐下去煮一会