自制动物性黄油替代品的做法

所需食材

鸡油

1000g

鸡油

适量

做法共8个步骤

1.

准备好原材料

2.

锅烧热

3.

放入鸡油慢慢熬制

4.

熬制出的油倒入碗里，剩余的油渣继续熬

5.

最后的部分用锅铲按住，使其充分出油

6.

将油装入瓷碗里

7.

清理掉残渣，冷却后放入冰箱冷冻

8.

经过一夜冷冻后，就可以用来做糕点了