
麦芽糖红果酱的做法
所需食材
红果
500g
麦芽糖
50g
冰糖
50g
水
适量
做法共11个步骤
- 1.

将红果去核
- 2.

用清水洗净
- 3.

放入可以微波加热的容器内,加入适量的清水
- 4.

然后放入微波炉内高火叮10分钟,期间可以翻拌几次,使其受热均匀。
- 5.

将加热后的红果放入料理机内
- 6.

打成红果蓉
- 7.

这是麦芽糖哟
- 8.

加入麦芽糖
- 9.

再放入冰糖
- 10.

小火慢慢的翻炒,保证其不糊锅,等冰糖全部融化后即可出锅。
- 11.

装入容器即可食用啦。麦芽糖制作的红果酱,甜度不是很高,味道很不错哟。也可装瓶保存,随吃随用。
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