卤鸡爪的做法

所需食材

鸡爪

200g

葱

适量

姜

适量

冰糖

适量

卤料

1包

老抽

适量

盐

适量

做法共7个步骤

1.

鸡爪洗净，剁去指甲。

2.

锅内放适量清水，放入鸡爪，焯四五分钟。

3.

捞出，洗净，晾凉。

4.

葱姜切片，准备冰糖适量。

5.

锅内放适量清水，放入料包，葱姜、冰糖。

6.

加入鸡爪，烧开。

7.

放适量老抽，盐，中火煮30分钟后，熄火，浸泡一段时间即可。