猪脚卤蛋的做法

所需食材

猪脚

4只

鸡蛋

6个

糖

500g

做法共8个步骤

1.

泡水两个小时左右，把血水泡出来

2.

炒糖色

3.

炒至起泡，就是这个程度了

4.

紧接着下猪蹄，加水，不要淹过猪脚

5.

按照自己的食量煮鸡蛋，想吃几只就煮几只

6.

煮熟后去皮剥好

7.

放进猪脚里一起煮10分钟左右

8.

盛盘即可上桌食用