自制辣椒酱的做法

所需食材

红辣椒

2000g

黄豆酱

1000g

盐

适量

蒜

400g

做法共6个步骤

1.

红辣椒取缔洗净控干水分；

2.

用料理机或者绞肉机机将辣椒带籽绞碎；

3.

大蒜去皮洗净相同的方法绞碎；

4.

东古黄豆酱；

5.

将辣椒碎、大蒜碎和黄豆酱放在一起搅拌均匀即可，口重的可以适量加点盐；

6.

做好的辣酱可以装在罐头瓶或其他容器保存在冰箱里就OK啦。