卤味煲的做法

所需食材

鸡蛋

10个

鸡爪子

100g

鸭翅

100g

李锦记卤水汁

适量

做法共4个步骤

1.

提前一个晚上把卤水按比例兑好（卤水1份，清水4份），加两片姜煮开后，将煮熟剥壳的鸡蛋放入，转小火煮15至20分钟左右，关火，不要理它

2.

第二天......鸡蛋已经入色入味啦

3.

把鸭翅和鸡爪子先稍焯一遍

4.

把鸭翅和鸡爪子先稍焯一遍