卤煮四粒鲜花生的做法

所需食材

鲜花生

500g

盐

10g

八角

2个

花椒

20粒

做法共5个步骤

1.

鲜花生上面沾满泥巴，要用水泡搓洗7-8遍，才能洗干净

2.

洗净的花生要逐个用手捏开口，这样比较容易入味

3.

锅内放入4勺盐，八角2个，花椒20粒，其他的碎个人喜好添加，如桂皮，陈皮，干辣椒等等

4.

插上电源，炖煮30分钟，然后拔掉电源，盖盖焖30分钟以上 如果想吃脆脆的花生只需要减短煮花生的时间到10分钟，然后拔下电源焖就可以啦

5.

成品