卤牛肉的做法

所需食材

牛肉

1000g

油

适量

盐

适量

香叶

适量

桂皮

适量

茴香

适量

八角

适量

生姜

适量

干辣椒

适量

白糖

适量

做法共8个步骤

1.

锅中放油

2.

倒入白糖翻炒至红色

3.

放入香料翻炒

4.

倒入清水，放盐

5.

生姜拍碎放入锅中

6.

牛肉洗净

7.

将牛肉放入锅中煮

8.

待牛肉熟透后起锅切片即可