自制辣椒油的做法

所需食材

辣椒粉

100g

芝麻

12g

干螺肉

25g

花生

50g

花椒

3g

油

适量

盐

适量

十三香

适量

做法共11个步骤

1.

准备好辣椒粉。

2.

备好黑芝麻和花椒。

3.

备好干螺肉。

4.

将花椒打磨后倒入辣椒粉中。

5.

倒入干螺肉。

6.

花生入锅里小火炒香。

7.

将打磨好的花生倒入辣椒粉中。

8.

加点盐。

9.

加点十三香。

10.

搅拌均匀后，最后将黑芝麻放上面。

11.

不沾锅里倒入足够的油，烧至8成热然后熄火，稍等片刻，然后淋入黑芝麻上面。放凉后装瓶。