香卤鸡腿豆干的做法

所需食材

豆干

100g

盐

适量

老抽

适量

小葱

适量

生姜

适量

白糖

适量

花椒

适量

大料

适量

做法共11个步骤

1.

豆干泡在清水中

2.

泡软后洗净

3.

小葱打结

4.

生姜切片

5.

小锅中放入老抽、盐、白糖、花椒、大料、葱结、姜片

6.

添少许清水

7.

烧开后再煮10分钟

8.

倒入鸡腿豆干

9.

继续煮10分钟

10.

煮好了，出锅

11.

装盘