五香卤凤爪的做法

所需食材

凤爪

500g

精盐

适量

八角

适量

茴香

适量

桂皮

适量

香叶

适量

料酒

适量

香葱

适量

姜

适量

糟卤

2包

做法共5个步骤

1.

凤爪焯水，洗净备用

2.

放入锅中，放入调料，大火烧开，转小火焖

3.

出锅后洗净放入盆中

4.

加入卤料，浸泡半小时

5.

装盘食用