卤鸡爪的做法

所需食材

鸡爪

5个

老卤汁

一份

做法共6个步骤

1.

鸡爪买回后浸泡，期间换几次水、

2.

将指甲切掉。

3.

锅中放水烧开，加入鸡爪焯水三四分钟，然后过凉水冲洗一会。

4.

卤汁烧开。

5.

放入鸡爪小火卤30分钟。

6.

然后再浸泡在卤汁中一小时即可开吃。