卤汁豆腐干的做法

所需食材

油豆腐

250g

盐

适量

红糖

适量

生抽

适量

老抽

适量

干辣椒

适量

八角

适量

桂皮

适量

香叶

适量

五香粉

适量

做法共5个步骤

1.

油豆腐放入锅中煮一会，煮掉上边的油。

2.

煮好的油豆腐沥水，放进一个洗干净的锅里。

3.

锅里再加入水，放桂皮、八角、干辣椒、香叶、五香粉、红糖、盐‘、一勺生抽、两勺老抽

4.

小火盖盖炖半个小时左右

5.

临出锅前加入一小勺红糖提味。