家常卤凤爪的做法

所需食材

鸡脚

500g

生抽

适量

八角

适量

辣椒

适量

姜

适量

做法共8个步骤

1.

准备食材

2.

鸡脚焯水，再用冷水洗干净

3.

锅里依次放入鸡脚、姜、八角、辣椒

4.

再倒入一小碗生抽

5.

再加入适量的水

6.

放入少许的料酒，或者米酒

7.

大火煮开，改小火煮20分钟

8.

最后大伙收汁即可