
拉花咖啡的做法
所需食材
滤泡咖啡
10g
水
适量
纯牛奶
适量
做法共5个步骤
- 1.

取出滤泡咖啡沿虚线撕开,向左右拉开挂耳包挂於杯口,约80-200cc热水冲泡,并浸泡30秒
- 2.

将挂耳包取出,放回原包装扔掉
- 3.

加热牛奶,用泡打器打纯牛奶
- 4.

打好的奶泡和泡好的咖啡
- 5.

以画圈的方式融合牛奶和咖啡,放低高度使表面出现白点,摇晃拉花杯拉出大面积的奶泡,中间注入细细的线条
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