玉米烙的做法

所需食材

玉米粒

250g

糯米粉

15g

淀粉

15g

糖针

适量

色拉油

适量

炼乳

适量

做法共8个步骤

1.

准备的材料。

2.

玉米粒沥干水加入一大勺炼乳。

3.

加入同等比例的淀粉和糯米粉。

4.

让每一粒玉米粒均匀拌匀糯米粉和淀粉。

5.

不粘锅中倒入半碗油烧热，再倒入至碗中，锅中留少许油。

6.

把玉米烙放入锅中摊平小火煎3分钟定型。

7.

再倒入热油，油没过玉米粒，改中火炸一会。

8.

倒出余油，把玉米烙切开撒上糖针即可。