芹菜叶烙饼的做法

所需食材

中筋面粉

100g

芹菜叶

适量

葵花籽油

适量

盐

适量

十三香

适量

水

65g

做法共14个步骤

1.

芹菜叶洗净，控干水分。

2.

切碎。

3.

芹菜叶和面粉混合放入盆中。

4.

加水，搅成面絮。

5.

揉成光滑的面团，醒20分钟左右。

6.

再次揉匀，擀成大薄片，抹一层油。

7.

均匀地撒适量盐、十三香。

8.

再撒一层面粉。

9.

卷起来。

10.

抻长，从一端盘起来，尾部压在下面。

11.

按扁。

12.

擀成圆饼。

13.

放入抹油的电饼铛中开始烙。

14.

烙至两面金黄即可。