芝麻糖饼的做法

所需食材

小麦粉

200g

水

100g

油

适量

黑芝麻

适量

白砂糖

适量

做法共12个步骤

1.

量好面粉倒入容器里

2.

温水慢慢倒入面粉中

3.

用筷子搅拌成雪花状

4.

揉成光滑的面团，盖上湿纱布饧约20分钟

5.

熟芝麻和白砂糖混合

6.

将面团切成5个大小约等的小剂子

7.

将小剂子擀成中间厚边缘薄的面皮，加入馅料

8.

收口，然后放在案板上用手稍稍按扁一些

9.

电饼铛预热后，下油，刷均匀

10.

将饼放置电饼铛上

11.

上下盘一起工作，至饼两面金黄即可

12.

开吃啦