手抓盘丝饼的做法

所需食材

面粉

600g

油

适量

盐

适量

做法共12个步骤

1.

面粉用温水和成光滑的面团，放一边醒半小时

2.

醒好的面揉匀

3.

分成三等份

4.

取一个小面团，擀成薄饼

5.

均匀的抹上油

6.

再均匀撒上盐，也可放葱花或椒盐粉

7.

用刀在中间切条，两边不要切断

8.

卷起来

9.

再从一头盘成小圆饼

10.

擀开成饼，，擀的不要太薄

11.

电饼铛加热，放入稍多些的有，放入饼

12.

烙至两面金黄即可