家常糖饼的做法

所需食材

面粉

250g

白糖

适量

桂花

适量

做法共9个步骤

1.

首先我们准备面粉，先把面和好了，醒一会

2.

醒面的时候准备糖馅，加入适量的白糖和桂花

3.

再加入适量的面粉调匀

4.

醒好的面做成小剂子，擀成薄饼，中间放入糖馅

5.

再取一张薄饼盖在上一张饼上

6.

用一个合适大小的碗在中间扣住，使劲压一下

7.

把碗边压下来的边取下来，就成了一张非常漂亮的小圆饼了

8.

平底锅小火加热，放入饼坯

9.

待两面都烙到金黄，切明显看到饼已经鼓的很圆，就说明饼已经熟了