彩色系面饼的做法

所需食材

面粉

200g

黄彩椒汁

100g

红彩椒汁

100g

紫甘蓝汁

100g

芹菜叶汁

100g

油

适量

盐

适量

做法共8个步骤

1.

大年三十包彩色饺子榨汁剩余的各种蔬菜汁（没舍得丢掉）。

2.

准备四份面粉。

3.

用其中的一份面粉加入切菜叶汁，在加入适量的水调制成糊状。

4.

将芹菜叶汁调好的面糊倒入电饼铛上，摊成饼状，等一面煎成金黄色的时候翻面，再煎另一面。

5.

将红彩椒汁调好的面糊倒入电饼铛上，摊成饼状，等一面煎成金黄色的时候翻面，再煎另一面，以此类推。

6.

将紫色甘蓝汁调好的面糊倒入电饼铛上，摊成饼状，等一面煎成金黄色的时候翻面，再煎另一面，以此类推。

7.

将彩椒色汁调好的面糊倒入电饼铛上，摊成饼状，等一面煎成金黄色的时候翻面，再煎另一面，以此类推。

8.

最后吧四种颜色的饼烙好后，用刀切成三角形状，摆盘即用金钱橘点缀即可享用了！