韭菜鸡蛋木耳菜饼的做法

所需食材

中筋面粉

300g

韭菜

适量

盐

适量

鸡蛋

4个

黑木耳

适量

油

适量

味极鲜

适量

鸡精

少许

做法共16个步骤

1.

4个鸡蛋打散，炒碎。

2.

韭菜洗好，晾一下。

3.

切小小段。

4.

和好的面饧一会。

5.

鸡蛋碎倒到板上凉一下。

6.

木耳发好，切碎。韭菜鸡蛋木耳搅拌均匀，放入调料调好馅。

7.

面团分成均匀的小团。

8.

小面团揉好，擀成圆饼。

9.

一侧放入馅料。

10.

没有馅料的另一侧折过来。

11.

用碗把边压下来。

12.

压下来的边。

13.

用手再按一下边，以免烙的过程中开起来。

14.

放到电煎铛里开始烙啦。

15.

烙熟出锅的饼。

16.

中间切开就可以上桌啦。开吃啦！