葱花饼的做法

所需食材

面粉

300g

油

适量

盐

适量

葱花

适量

做法共15个步骤

1.

准备面粉，放入容器。

2.

先往面粉里倒入烫一点的水和面，这样是使和好的面软一些。

3.

用手把面粉和水混和到一起。

4.

做好面团，醒20分钟。

5.

准备葱花，待会备用。

6.

20分钟以后，把醒好的面团分成3分，我这个分量是3个葱花饼的量。

7.

那其中一个面团，擀成圆薄饼。

8.

在薄饼上撒上葱花，油，盐，混合，是它们均匀的撒在薄饼上。

9.

把薄饼折成长条。

10.

再把长条卷起来，四周捏在一起。

11.

把捏好的面团再压成圆团，擀成圆形饼状。

12.

平底锅加热，放油。

13.

放入做好的葱花饼。

14.

一面煎好翻面。

15.

待两面金黄色出锅，切成三角形。