葱花油饼的做法

所需食材

面粉

500g

油

适量

盐

7g

水

300g

葱花

适量

做法共7个步骤

1.

盐用温水化开，将面粉和成团，然后撕成小块，摊开晾凉后，再揉成团放盆中醒一醒。

2.

将面团分剂，擀成薄薄的牛舌状。

3.

刷油，撒葱末，用手从两边向中间推，放在一边盖布醒一会。

4.

将面皮拉长，从两边向中间卷。

5.

将卷好的面卷重叠，压扁，擀成圆饼。

6.

电饼铛里放油，预热后，将饼放入烙好即可。

7.

香脆可口。