南瓜鸡蛋馅饼的做法

所需食材

南瓜

300g

面粉

200g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

五香粉

适量

香油

适量

做法共11个步骤

1.

面粉准备好，先和面。

2.

把面和好，醒醒面。

3.

南瓜和鸡蛋，南瓜用半个。

4.

南瓜刮丝，加点盐杀水。

5.

鸡蛋磕碗中，加点盐打散。

6.

鸡蛋在油锅里炒散，用铲子弄碎。

7.

南瓜杀好水，把水到出。加点盐，五香粉和香油拌馅。

8.

拌均匀可以包了。

9.

面揉匀，揪成合适的面团。

10.

把馅包入。像做包子一样。或者虎口捏好也行。

11.

然后一压，成饼状，放入预热好的电饼铛里烙熟即可。