河涧驴肉火烧的做法

所需食材

小麦面粉

300g

油

适量

盐

适量

驴肉

适量

驴皮冻

适量

尖椒

适量

做法共13个步骤

1.

面粉加水，一点点盐，拌匀。

2.

揉成比包饺子面略硬的面团醒发半个小时。

3.

搓成长条，切成小剂。

4.

板上刷上油。

5.

将面剂擀长。

6.

三分之一处对折。

7.

另三分之一也对折过来。

8.

再擀薄一些。

9.

锅中刷薄油，放入饼。

10.

小火将饼烙熟。

11.

准备酱驴肉，驴皮冻，青椒。

12.

混合剁碎。

13.

将烙好的饼剖来，将馅塞进去就可食用了。