黄金西瓜饼的做法

所需食材

玉米面

170g

西瓜皮

200g

鸡蛋

2个

色拉油

适量

盐

适量

香油

适量

做法共10个步骤

1.

准备好材料，西瓜皮最好不要刮的太干净，留一点点红壤更好吃

2.

把瓜皮表面的绿色硬皮先刮掉

3.

然后把瓜皮切碎

4.

加入适量盐和香油拌匀

5.

玉米面与水按1比3的比例调好糊糊

6.

电饼铛提前预热好，抹上一层油，把玉米糊糊倒入，摊平

7.

然后放上西瓜皮，暂时不要把西瓜皮摊开

8.

将鸡蛋打在西瓜皮上

9.

用筷子慢慢拌匀

10.

最好把馅料摊平，盖好电饼铛烙4分钟即可