四川面的做法

所需食材

面条

75g

盐

适量

葱

2根

生抽

适量

味精

适量

自制红油辣椒

半勺

做法共10个步骤

1.

锅里放水烧开、

2.

面条准备好、

3.

自制的红油辣椒。

4.

水烧开后把面条放下去煮，水要多放点。一边煮一边用筷子划，不然会粘锅了。

5.

煮了2分钟后面条8分熟的时候就行了。

6.

夹起来放碗里、加点面汤进去。不然一会儿很干拌不动。

7.

加入需要的生抽适量入味。

8.

半勺自制的红油辣椒。

9.

适量的味精。

10.

撒点葱再拌均匀一下就可以吃啦！香喷喷。。