香葱油盐饼的做法

所需食材

小麦面粉

300g

油

少许

盐

适量

温水

适量

小葱

适量

做法共16个步骤

1.

面粉里加入1小勺盐，再加入适量的温水。

2.

然后拌成絮状。

3.

再和成面团。

4.

盖上湿布饧30分钟以上。

5.

将饧好的面团取出，揉至光滑，分成两个。

6.

用擀面杖擀成大片。

7.

刷上一层油。

8.

撒上葱花和少许盐，撒上少许干面粉。

9.

然后对半切开。

10.

对折至中间。

11.

再上下对折。

12.

做好另外一个，饧10分钟。

13.

然后擀成大片。

14.

锅内加入少许油烧热。

15.

放入锅中，盖上盖子焖3分钟。

16.

然后翻面再烙另一面。